Mijn babi ketjap is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 75 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkenspoulet, uien en rijst.
Misschien ook lekker
Mijn babi ketjap is een echte aanrader voor aan tafel. Met varkenspoulet en uien krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op ruim een uur en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram varkenspoulet
- 2 uien
- rijst
- erwtjes
- mespuntje sambal
- suiker
- zout
- een beetje ketjap manis
- boter
Bereidingswijze
- Snij de uien fij en bak ze met de poulet in boter.
- Voeg sambal, suiker, zout en ketjap en water toe.
- Laat het geheel zachtjes sudderen totdat het vlees lekker zacht is.
- Kook de rijst erwtjes volgens gebruiksaanwijzing
Bron: Annemie Smeets
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mijn babi ketjap?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mijn babi ketjap te maken?
Reken op ongeveer 75 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mijn babi ketjap?
Mijn babi ketjap hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.