Met de pan op de tafel…eieromeletje met … is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gorgonzola blokjes snijden, een beetje mais en een paar kerstomaatjes.
Heerlijk met vers gebakken bagette of stokbrood.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 4 eieren losgeklopt met room en oregano
- 2 schijven bourgondische ham fijn gesneden
- 150gr gorgonzola blokjes snijden
- in stukken gesneden gekookte aardappelen
- een beetje mais
- een halve ajuin fijn gesneden
- een paar kerstomaatjes
- twee grote champignons fijn gesneden
- bieslook
- gemalen peper
- oregano
Bereidingswijze
- Stoof de groenten half gaar, voeg aardappelen toe en de ham .Alles goed kruiden en nu de losgeklopte eieren erop vervolgens de gorgonzola en bieslook en op een zacht vuur de omelet laten bakken.
Heerlijk met vers gebakken bagette of stokbrood.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Met de pan op de tafel…eieromeletje met …?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Met de pan op de tafel…eieromeletje met … te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Met de pan op de tafel…eieromeletje met …?
Met de pan op de tafel…eieromeletje met … hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.