Meiden en jongens (watermeloen mocktail) is een gerecht uit de Mediterrane keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: watermeloen, schokvrucht en Kokoswater.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 3
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Mediterrane
- Herkomst Marokko
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Mediterrane keuken? Met Meiden en jongens (watermeloen mocktail) haal je die smaken zó bij jou thuis. Watermeloen, schokvrucht en Kokoswater spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 3 personen.
Ingrediënten
- ½ stuk 600 gram watermeloen (citrullus lanatus)
- 2 stuks 250 gram schokvrucht (cactusvijg; opuntia ficus-indica)
- 200 ml Kokoswater
- Zout
Bereidingswijze
- Snijd de watermeloen open en haal het vruchtvlees eruit.
- Snijd de schokvruchten open en haal het vruchtvlees eruit. Wie geen Goron-huid heeft, doet dit met handschoenen aan. De schokvrucht prikt!
- Blend het vruchtvlees van de watermeloen, het vruchtvlees van de schokvruchten, en het kokoswater.
- Haal het geblende sap door een zeef, zodat de zaden van de watermeloen en de schokvruchten achterblijven.
- Laat het zaadloze sap afkoelen tot ±5℃.
- Serveer het koude sap in een glas met een snufje zout bovenop.
Een populair drankje in het Gerudo-fort. De tropische smaak pept je op. Ook wel “Noble Pursuit” genoemd.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Meiden en jongens (watermeloen mocktail)?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Meiden en jongens (watermeloen mocktail) te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Meiden en jongens (watermeloen mocktail)?
Meiden en jongens (watermeloen mocktail) hoort bij de Mediterrane keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.