Kruidige kipballetjes in tomatensaus is een gerecht uit de Mediterrane keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipgehakt, piment en pijnboompitten.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Mediterrane
- Herkomst Marokko
Misschien ook lekker
Kruidige kipballetjes in tomatensaus is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van kipgehakt, ui en piment maakt het verschil. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 8 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 400 g kipgehakt
- 1 ui, grofgeraspt
- 2 theelepels piment
- 4 eetlepels pijnboompitten, geroosterd
- 2 eetlepels peterselie, fijngehakt
- 1 eetlepel (olijf)olie
- 1 blik tomatenblokjes (400 g)
- zout en (versgemalen) zwarte peper
Benodigdheden
- Braadpan
Bereidingswijze
- In kom kipgehakt, ui, piment, pijnboompitten en 1 1/2 eetlepel peterselie goed mengen. Gehakt tot ca. 24 kleine balletjes vormen. In braadpan olie verhitten en balletjes in ca. 7 minuten rondom bruin en gaar bakken. Tomatenblokjes met sap erbij schenken en balletjes hierin nog ca. 5 minuten verwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Rest van peterselie erover strooien. Warm of koud serveren.
Heerlijke Kruidige kipballetjes in tomatensaus
Bron: ah.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kruidige kipballetjes in tomatensaus?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kruidige kipballetjes in tomatensaus te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kruidige kipballetjes in tomatensaus?
Kruidige kipballetjes in tomatensaus hoort bij de Mediterrane keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo bijden
Kippen gehakt vind je vooral op de markt.Ook wel bij een slager,maar dan minder.
Groetjes
Hallo Bobby,
Ja mijn vraag ook hoe kom je aan kippen gehakt. Maak je het zelf ??:p
hoi bobby even op jou recept terug tekomen waar haal je dit kippen gehakt weg