magere knoflook saus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook bol, magere kwark en versgemalen peper.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Magere knoflook saus is een echte aanrader voor aan tafel. Knoflook bol en magere kwark: samen vormen ze een smaakvol geheel.
Ingrediënten
- 1 knoflook bol
- 200 ml magere kwark
- versgemalen peper, zout
- 1 el gevriesdroogde peterselie
Bereidingswijze
- Pers de hele knoflook uit, spatel dit door de kwark en zet dit in de koelkast tot je ´t serveert.
- Voeg a la minute een el peterselie toe en breng op smaak met peper en zout. Indien je ´m te pittig vind kun je er nog wat kwark doorheen spatelen.
Bron: recept van m´n ex-schoonmoeder
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is magere knoflook saus?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om magere knoflook saus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt magere knoflook saus?
magere knoflook saus hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.