Macaroni: lekker prutje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: chorizo in blokjes, ui in stukjes en ruim 100 gr.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Ik maak dit meestal voor 2 keer. Ik vries dan één portie in. Gaat uitstekend!
Soms doe ik er andere restjes gaar vlees door ipv ham.
Soms wil er er wel kaas door/over en dan ook nog soms in de oven even voor het korstje.
Ingrediënten
- 70 gram chorizo in blokjes
- (100 gram gekookte ham)
- 1 ui in stukjes
- 1 knoflookteentje in snippertjes
- 1/2 grote rode paprika in blokjes
- ruim 100 gr. champignons in tweeën of vieren
- 160 (???) gram macaroni (kies je eigen vorm)
- (geraspte kaas)
Benodigdheden
- Wok
- Vergiet
Bereidingswijze
- Laat in een wok de chorizoblokjes rustig uitbakken.
- Kook water voor de macaroni; kijk hoelang je jouw gekozen macaroni moet koken. Klaar? Afgieten en gewoon laten staan in vergiet.
- Voeg de ui, knoflook, pepertje en paprika toe aan de chorizo.
- Laat even een beetje zachtjes bakken.
- Voeg de champignons toe.
- Even pittig doorroeren en bakken.
- (doe er de blokjes ham of ander gaar vlees door en warm het weer even door)
- Roer dit prutje door de macaroni.
- Even flink doorwarmen wellicht en...
- Eet smakelijk!
Ik maak dit meestal voor 2 keer. Ik vries dan één portie in. Gaat uitstekend!
Soms doe ik er andere restjes gaar vlees door ipv ham.
Soms wil er er wel kaas door/over en dan ook nog soms in de oven even voor het korstje.
Bron: een goede vriend en eigen draai
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Macaroni: lekker prutje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Macaroni: lekker prutje te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Macaroni: lekker prutje?
Macaroni: lekker prutje hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Lekker, hoor! Ik ben stapel op pasta’s! :D;)
Bewerken
Haha, je bent er wel rap bij het is nog geen zondag 😉 heerlijk gerechtje xxx
Bewerken