Lintpasta met een sausje van kreeft en zeevruchten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: lintpasta 150gr, mais 100gr en sluimererwten.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Lintpasta met een sausje van kreeft en zeevruchten haal je die smaken zó bij jou thuis. Lintpasta 150gr en mais 100gr: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- lintpasta(beetgaar) 150gr
- mais 100gr
- sluimererwten(grof gesneden)
- broccoli(kleine roosjes)
- tomaat in partjes
- ajuin(halve gesneden)
- saus(een blikje kreeft, witte wijn,perno,gemalen peper en viskruiden
- 300gr zeevruchten
- afgarnering jonge sla en rivierkreeftjes
- olijfolie
Bereidingswijze
- Bak de groenten beet gaar in de olie,voeg de kruiden en zeevruchten toe en houd warm.Voor de saus :ajuin stoven samen met de kreeft voeg witte wijn en pernod toe en de kruiden laat dit alles goed inkoken en binden met een beetje roux.Voeg nu alles samen en laat even alles goed opwarmen.Dien op in een schotel en garneer af met de jonge sla en rivierkreeftjes.
Bron: Derbyke
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Lintpasta met een sausje van kreeft en zeevruchten?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Lintpasta met een sausje van kreeft en zeevruchten te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Lintpasta met een sausje van kreeft en zeevruchten?
Lintpasta met een sausje van kreeft en zeevruchten hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.