Kruidige krieltjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook, zakjes panklare krieltjes en koriander.
Met Kruidige krieltjes zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om ui en knoflook. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 3 el olijfolie
- 1 ui, in partjes
- 1 teentje knoflook, gesnipperd
- 2 zakjes panklare krieltjes
- 1 tl koriander
- 1/2 tl gemalen komijn
- versgemalen peper, zout
- 3 el seroendeng
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Verhit de olie in een wok en fruit de ui 5 minuten al omscheppend op een halfhoog vuur. Voeg de knoflook en de krieltjes toe en bak ze al omscheppend in 10-15 minuten mooi bruin en gaar. Schep 5 minuten voor het einde van de bereidingstijd de koriander, de komijn en peper en zout erdoor. Bestrooi de aardappeltjes vlak voor het serveren met de seroendeng. Lekker met een sateetje en sperziebonen.
Bron: c1000 door mezelf aangepast
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kruidige krieltjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kruidige krieltjes te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kruidige krieltjes?
Kruidige krieltjes hoort bij de Hollandse keuken.
Ja, zal ik direct doen hahaha;)
Sorry haalde 2 recepten door elkaar ,maar heb het aangepast.
Waar is de oven gebleven….:?
Martha,
Niet zo moeilijk hoor. Ik bak ze altijd eventjes aan in de koekepan en doe ze dan in een ovenvaste schaal in de oven tot ze lekker krokant zijn.Beetje olifolie af en toe en dat wordt smullen.
Gr J:):);)
:)Ik vraag me ook af wanneer ze in de oven gaan, dacht hé iets nieuws. Groetjes Martha.
Wanneer gaan ze dan de oven in ??????:p:(