Krabkoekjes met yoghurt dipsaus

Avondeten & hoofdgerechten Pasen Seizoensrecepten Vis & zeevruchten

Recept van debbievan-loo★★★★☆ 3.5 (6)
Maak favoriet 7
Delen: Pinterest

Krabkoekjes met yoghurt dipsaus is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: blikjes Krabstukken à 170 gr, stengel bleekselderij en paprika.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Ragout met asperges, oesterzwammen & garnalen Ragout met asperges, oesterzwammen & garnalen Varkensfiletrollade met biersaus Varkensfiletrollade met biersaus Wrap met asperges, gerookte zalm en Hollandse garnalen Wrap met asperges, gerookte zalm en Hollandse garnalen Saladebowl met o.a. asperges en zalm Saladebowl met o.a. asperges en zalm Zonnevis Zonnevis Romig vispotje Romig vispotje Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde) Ayran = Yogurt drank Ayran = Yogurt drank

een heerlijke borrelhap voor bij Pasen óf als voorgerecht bij een etentje met vrienden. Ik vond dit recept op www.visopzijnbest.nl, best handige site met allemaal visrecepten.

Ingrediënten

  • 2 blikjes Krabstukken à 170 gr (ik gebruik altijd John West) , 4 el boter, 1 ui, fijngehakt
  • 1 stengel bleekselderij, in blokjes
  • ½ paprika, in blokjes, 60 g verkruimeld oud
  • witbrood of panko (kant-en-klaar Japans
  • broodkruim) + extra 2 el peterselie, fijngehakt
  • , 2 el geraspte Parmezaanse kaas
  • 2 eieren, losgeklopt , 75 ml olijfolie, 100 ml
  • Griekse yoghurt , 1 el pesto , citroensap

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Doe de krab in een kom. Verhit de boter in
  2. een pan en voeg ui, bleekselderij en paprika
  3. toe en bak 5 min. of tot de groenten zacht
  4. zijn. Meng de groenten met de krab en
  5. breng op smaak met zout en peper.
  6. Meng het broodkruim, de peterselie,
  7. Parmezaanse kaas en de eieren goed met
  8. het krabmengsel. Vorm er 12 platte koekjes
  9. van en wentel door nog wat broodkruim.
  10. Verhit de olie in een koekenpan en bak
  11. de koekjes in 10 min. goudbruin. Meng voor
  12. de dip de yoghurt met de pesto. Breng op
  13. smaak met citroensap, zout en peper.

een heerlijke borrelhap voor bij Pasen óf als voorgerecht bij een etentje met vrienden. Ik vond dit recept op www.visopzijnbest.nl, best handige site met allemaal visrecepten.

Bron: www.visopzijnbest.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Krabkoekjes met yoghurt dipsaus?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Krabkoekjes met yoghurt dipsaus te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Krabkoekjes met yoghurt dipsaus?

Krabkoekjes met yoghurt dipsaus hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account — zo weten andere thuiskoks van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop — zonder wachtwoord.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten — gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).