Knorretje zijn buikje dik en rond gaat nu de wereld rond is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: pita broodjes, vishamburgers en gerookte spekblokjes.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Voorlopig zal Fijnproever het roer overnemen zolang het nodig is. Maar ben wel standby om te helpen :-)
Ingrediënten
- 2 pita broodjes
- een handvol ijsbergsla zeer fijn gesneden
- een handvol geraspte wortelen
- 1 kleine rode ajuin in ringen gesneden
- 2 vishamburgers
- 125 gr gerookte spekblokjes
- 2 dikke schijven tomaat
- 2 schijven mango
- mosterddressing
Bereidingswijze
- Spek krokant aanbakken zonder vetstoffen, in dezelfde pan de hamburgers aanbakken met toevoeging van boter.
- Warm de broodjes even op onder de grill en snijd open.
- Bestrijk de binnenkant van de broodjes goed in met de mosterdressing, beleg met ijsberg, wortelen, ajuin en de burgers vevolgens nog wat dressing en de spekblokjes erover verdelen.
- De schijven tomaat en mango erop nogmaals een beetje dressing, hoedje erop en nu maar smullen.
Klik op foto om te vergroten.
Voorlopig zal Fijnproever het roer overnemen zolang het nodig is. Maar ben wel standby om te helpen 🙂
Bron: Derbyke & Elmo & Fijnproever
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Knorretje zijn buikje dik en rond gaat nu de wereld rond?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Knorretje zijn buikje dik en rond gaat nu de wereld rond te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Knorretje zijn buikje dik en rond gaat nu de wereld rond?
Knorretje zijn buikje dik en rond gaat nu de wereld rond hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Aaah haha, dat klinkt nog beter! Ga ik zeker uitproberen, en ik zal m’n best doen met bijten!:D:);)
Bewerken
Ja Apu je hebt gelijk het moeten visburgers zijn maar hebben het ook al bereid met vlees-groentenburgers zeker te vinden op mijn receptenpagina.
En er in bijten gewoon een beetje plat duwen lukt best, ofwel met mes en vork is ook een optie. We hebben in ieder geval onze plan getrokken :);):p
Bewerken
Viss? Welke vis?:):)lijkt me trouwens een heerlijk broodje, maar hoe ga je daar in bijten? Haha :p;):)
Bewerken
:):):)lekker fris met de vis en je kan de vis zowel warm als koud eten evenzeer de spekblokjes, laat de zomer nu maar komen :);):p
Bewerken
Wat een gezellig broodje! Heerlijk voor een warme zomerdag:D;):D
Bewerken