Knolselder met kerriesaus

Bijgerechten Groenten

Recept van
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Knolselder met kerriesaus, AI-gegenereerde illustratie

Knolselder met kerriesaus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: knolselder, kippenbouilon en melk of room.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Savooikool opgebakken met spek en kaas Savooikool opgebakken met spek en kaas Gestoofde groenten met mosterd en curry Gestoofde groenten met mosterd en curry Groenten stoofpotje… Groenten stoofpotje… Bloemkool apart Bloemkool apart Gestoofde groenten Gestoofde groenten Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Deze Knolselder met kerriesaus laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Knolselder, bloem en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 2 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 400 gram knolselder
  • 15 gram boter
  • 15 gram bloem
  • 1/2 ui
  • 2 dl. kippenbouilon
  • 1/2 dl. melk of room
  • 1/2 el. kerriepoeder

Bereidingswijze

  1. Verhit de boter en stoof hierin de zeer fijn gesnipperde ui, voeg kerriepoeder en bloem toe, laat even bakken en overgiet met de bouillon en de melk of room, laat doorkoken.
  2. Snij de knolselder in blokjes, stoom deze gedurende 20 minuten en meng onder de kerriesaus. Dien op.

Bron: Jeannine

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Knolselder met kerriesaus?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Knolselder met kerriesaus te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Knolselder met kerriesaus?

Knolselder met kerriesaus hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).