Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Vegetarisch & vegan
Kleurige witte rijst is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: basamati rijst, paprika en mais.
Misschien ook lekker
Kleurige witte rijst combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van basamati rijst en paprika maakt het verschil. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 400 gr basamati rijst
- 1 paprika
- 400 gr mais
- blikje ananas
- tl sambal oelek
- half kruidenbouilionblokje
- scheut olijfolie
- snufje zout
Bereidingswijze
- Kook de rijst gaar in ruim water waaraan de sambal, zout, bouillonblokje en de olijfolie is toegevoegd om meer smaak aan de rijst te krijgen en niet plakt.
- Snij de paprika en de ananas in kleine stukjes en voeg dit samen met de mais toe aan de afgegoten witte rijst en laat dan het geheel ff doorwarmen.
Bron: eigen ontwerp
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kleurige witte rijst?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kleurige witte rijst te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kleurige witte rijst?
Kleurige witte rijst hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Een droge variant van pilav-rijst. Smaakt goed,hoor! Als je er nog een kippetje bij braad, is het MMMMMM:)