Kipfilet met champignons en parm.kaas uit de oven is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: room culinair of kookroom -, champignons - en kipfilet -.
- Bereidingstijd 40 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Dit was het beste gelukte recept tijdens mijn kookavond van onze kookclub. Het was super mals en extreem lekker.
Ingrediënten
- 1 pakje room culinair of kookroom -
- 250 gram champignons -
- 1 + 1 eetlepel olijfolie -
- zout, peper -
- 400 gram kipfilet -
- boter voor de vorm -
- 100 gram (vers) geraspte Parmezaanse kaas
Benodigdheden
- Oven
- Wok
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 250° C.
- Champignons schoonmaken en in vieren snijden. Olie in de wok verhitten en champignons hierin zolang bakken tot al het vocht is verdwenen. Op smaak maken met peper en zout.
- Room verwarmen in een kookpan(netje) tot deze gaat binden.
- Kipfilet kruiden met peper en zout.
- Ovenschaal invetten met olie. Kipfilet in de ovenschaal leggen. Champignons erover verdelen. 2/3 van de Parmezaanse kaas door de room roeren en over de champignons gieten. De rest van de Parmezaanse kaas eroverheen strooien. 15-20 minuten in het midden van de oven zetten tot de korst goudbruin is.
Dit was het beste gelukte recept tijdens mijn kookavond van onze kookclub. Het was super mals en extreem lekker.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kipfilet met champignons en parm.kaas uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kipfilet met champignons en parm.kaas uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kipfilet met champignons en parm.kaas uit de oven?
Kipfilet met champignons en parm.kaas uit de oven hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
nee hoor. de kip wordt gegaard in de oven en wordt dan heerlijk mals.
Chantal,
die kipfilet moet die niet eerst gebakken zijn voordat ze in de oven gaat?