Kabeljauwtaart met wortel, doperwten en ui

Avondeten & hoofdgerechten Ovenschotels & eenpans Vis & zeevruchten

Recept van ★★★★☆ 4.25 (4)
Maak favoriet 7Volg deze kok
Delen: Pinterest
Kabeljauwtaart met wortel, doperwten en ui, AI-gegenereerde illustratie

Kabeljauwtaart met wortel, doperwten en ui is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: doperwten, wortelen en middelgrote ui.

  • Bereidingstijd 50 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pangafilet uit de oven Pangafilet uit de oven Pangasiusfilet uit de oven Pangasiusfilet uit de oven Amerikaanse visschotel Amerikaanse visschotel Filosoof om Amerikaanse wijze Filosoof om Amerikaanse wijze American pioneers pie American pioneers pie Kip Dragon Kip Dragon Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Kabeljauwtaart met wortel, doperwten en ui is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met bloem en bladerdeeg krijgt dit gerecht meteen karakter. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 1 el bloem
  • 4 plakjes bladerdeeg voor hartige taart (10x10 cm)
  • 300 g doperwten (gekookt)
  • 300 g wortelen (gekookt)
  • 1 middelgrote ui
  • 400 g kabeljauwfilet
  • 2 eieren
  • 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden
  • 2 el geraspte oude kaas

Benodigdheden

  • Oven
  • Springvorm
  • Deegroller

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180˚C. Leg de 4 plakjes bladerdeeg met de randen over elkaar zodat één vierkant ontstaat. Rol met een deegroller over de randen zodat de plakjes goed hechten. Snijd een ronde plak uit van ca. 35 cm. doorsnede. Vet een springvorm in met olie en bekleed de vorm met de deegplak. Vul de deegbodem met de doperwten en wortelen. Meng Boursin Cuisine in een kom met de eieren. Pel en snipper de ui, snij de kabeljauw in blokjes. Meng de kabeljauw en ui met het Boursin-eimengsel en schep op de groenten in de taartbodem. Bestrooi het geheel met de geraspte oude kaas en bak de taart 20 minuten op 175˚C. Neem de taart uit de oven, laat 5 minuten afkoelen en snijd er voorzichtig punten van.

Bron: www.boursin.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kabeljauwtaart met wortel, doperwten en ui?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kabeljauwtaart met wortel, doperwten en ui te maken?

Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kabeljauwtaart met wortel, doperwten en ui?

Kabeljauwtaart met wortel, doperwten en ui hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  1. Nou Bert, van Boursin dus…..En een beetje van Marjolein!!!:);)

  2. De bron is goed vermeld maar het recept is van ?????, dus graag naam vermelden:);)
    m.v.g. Bert Allers

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).