KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Kip op Griekse wijze

Een heerlijk kip op griekse wijze recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Griekenland
Keuken: Balkan
Bron: Harry Vanderzaken
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kip op Griekse wijze te bereiden

Kipfilets snijden in grove stukken.
Aardappels schillen en in grove stukken snijden.
Sperziebonen schoonmaken en halveren.
Uien snipperen.

Olijfolie in de pan, ui, knoflook en kerrie madras aan fruiten.

Kipfilet in stukken erbij, goed omscheppen.
Kippenbouillon, aardappels erbij en 15 minuten laten stoven.

Sperziebonen toevoegen en nog eens 10 minuten laten stoven.

Mijn kookverhaal (Harry Vanderzaken)

Om je vingers bij af te likken.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

derbyke

derbyke zegt:
Dus geen echte vleeseters ;)ik neem gemiddeld 150 / 200 gr vlees per persoon. Groetjes van ons 3tjes :););):p
vanderzaken

vanderzaken zegt:
Klopt het is inderdaad weinig... gewicht is normaal p/p tussen de 100gr 130gr
derbyke

derbyke zegt:
Harry, is 500 gr kippenfilet niet een beetje weinig voor 5 pers als hoofdgerecht. Groetjes :);):p