Kip met groenten en rijst

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van 5 reacties
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Kip met groenten en rijst, AI-gegenereerde illustratie

Kip met groenten en rijst is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode ui, olie en een klontje boter en chilipoeder - peper- zout.

  • Bereidingstijd 15 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Aardappelschotel met spinazie Aardappelschotel met spinazie Kalfsgebraad Kalfsgebraad Pastinaak en aardperen in de oven Pastinaak en aardperen in de oven Aardappelpannetje Aardappelpannetje Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Voor de groenten kan je kiezen naar smaak, voeg bleekselder, sojascheuten, broccoli, wortelen, paprika, peultjes of knolselder toe. Zolang je maar 400 gr. hebt.

Ingrediënten

  • 250 gr. kippenfilet
  • 400 gr. groenten (peultjes, wortelen, paprika
  • rode ui, -sojascheuten)
  • olie en een klontje boter
  • chilipoeder - peper- zout
  • takje koriander
  • 1 tl. gember
  • enkele druppels citroensap
  • 5 takjes verse bieslook

Bereidingswijze

  1. Bak de kippenblokjes in olie en boter goudbruin, hou apart.
  2. Snij de groente in gelijke stukken en roerbak deze met de gember gedurende 8 minuten. Voeg gescheurde koriander toe, chilipoeder, peper, zout, citroensap en kippenblokjes toe, laat goed doorwarmen.
  3. Kook de rijst (zie verpakking) roer gesnipperde bieslook erdoor)

Voor de groenten kan je kiezen naar smaak, voeg bleekselder, sojascheuten, broccoli, wortelen, paprika, peultjes of knolselder toe. Zolang je maar 400 gr. hebt.

Bron: Jeannine Van Immerseel

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kip met groenten en rijst?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kip met groenten en rijst te maken?

Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kip met groenten en rijst?

Kip met groenten en rijst hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  1. Dank u voor het antwoord. Zonnige groetjes vanuit Kreta. Jeannine alias Tommeke.

  3. Laat je mij iets weten wanneer je het hebt klaar gemaakt. Lekker, lekkerder of niet lekker ??? Groetjes Jeannine alias Tommeke

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).