Kip met gewokte groenten is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sojascheuten, rode & groene paprika en rode ajuin.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Deze groenten met kip werd geserveerd met een heerlijke loempia: zie op mijn receptenpagina.
En deze overheerlijke rijst te zien op de foto: het proberen waard : Uncle Ben's Equilinia. Voor de saus werd er een kerriesausje bij geserveerd deze kun je ook vinden op mijn receptenpagina. Laat het jullie smaken ;-)
Ingrediënten
- 200 g sojascheuten
- 200 g rode & groene paprika
- 200 g rode ajuin
- 200 g prei
- 200 g wortelen
- 500 g kipfilets
- kerriepoeder
- boter
Bereidingswijze
- Bak de kipfilets en blokjes gesneden half gaar aan en kruid deze met kerriepoeder.
- Paprika's in fijne ringen snijden, rode ajuin, evenzeer wortelen in staafjes en de prei in ringen snijden. Voeg deze groenten samen met de sojascheuten bij de kipblokjes. Alles goed wokken en extra kruiden met kerriepoeder. Serveer zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Deze groenten met kip werd geserveerd met een heerlijke loempia: zie op mijn receptenpagina.
En deze overheerlijke rijst te zien op de foto: het proberen waard : Uncle Ben’s Equilinia. Voor de saus werd er een kerriesausje bij geserveerd deze kun je ook vinden op mijn receptenpagina. Laat het jullie smaken 😉
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip met gewokte groenten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip met gewokte groenten te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip met gewokte groenten?
Kip met gewokte groenten hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Hallo ger2 met olie zeker ook aan te raden laat het smaken groetjes van ons 3tjes :);):p
Het is veel bewerkelijker dan een pot chicken tonight maar het ziet er verschrikkelijk lekker en gezond uit en is daarmee natuurlijk ook niet te vergelijken. Ik gebruik zelf vanwege o.a. zuivel intolerantie geen boter, maar rijst olie en daarmee ga ik dit recept beslist maken.