Kapucijners met spek en stroop is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote ui, ontbijtspek en tijm.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Kapucijners met spek en stroop is je antwoord. Ui, ontbijtspek en tijm spelen hier de hoofdrol.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 eetlepels boter of vloeibaar bakproduct
- 1 eetlepel olie
- 1 grote ui, gesnipperd
- 400 g ontbijtspek, in blokjes
- 4 takjes tijm, alleen de blaadjes
- 2 blikken of potten kapucijners, uitgelekt
- suikerstroop
Bereidingswijze
- Verwarm de boter samen met de olie in een pan met dikke bodem en fruit de ui in circa 5 minuten zacht.
- Voeg het spek en de tijm toe en bak in een paar minuten knapperig. Voeg de kapucijners toe, roer even door en laat met het deksel op de pan circa 10 minuten mee warmen.
- Serveer met de stroop.
Bron: boodschappen.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kapucijners met spek en stroop?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kapucijners met spek en stroop te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kapucijners met spek en stroop?
Kapucijners met spek en stroop hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
graad47
Kan ook met uitgebakken spekblokjes- fijn-gehakte ui-lepel stroop per bord:p
Hoe zou appelstroop erbij smaken? Ik ga dit recept in ieder geval wel proberen.
Hmm, aparte combinatie. maar hij gaat wel in mijn favorieten. Ga deze binnenkort wel eens even proberen!