Kalkoensnitzel met gorgonzolasaus

Avondeten & hoofdgerechten Kip & gevogelte

Maak favoriet 6
Delen: Pinterest
Kalkoensnitzel met gorgonzolasaus, AI-gegenereerde illustratie

Kalkoensnitzel met gorgonzolasaus is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kalkoensnitsels en kleine ui.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Met Kalkoensnitzel met gorgonzolasaus zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Kalkoensnitsels en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 2 kalkoensnitsels
  • 25 gr.boter
  • 1 kleine ui
  • 1/2 bakje champignons
  • 1/2 tl.tijm
  • 3/4 dl.koffieroom
  • 75 gr.gorgonzola
  • peper,zout

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. De kalkoensnitzels inwrijven met peper en zout.In een koekepan de boter verhitten.De kalkoensnitzels in ca.10 min.bruin bakken,af en toe omdraaien,Intussen een platte schaal voorverwarmen.De ui pellen en snipperen.De champignons schoonmaken en in plakjes snijden.De kalkoensnitzels op de warme schaal leggen en in de oven op de laagste stand warm houden.In hetzelfde bakvet de ui en champignons ca.3 min.bakken.De koffieroom,tijm en gorgonzola erdoor roeren.De saus 2 min.zachtjes laten koken en en al roerendende de gorgonzola laten smelten.Op smaak brengen met peper en zout.De saus over de kalkoensnitzels schenken.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kalkoensnitzel met gorgonzolasaus?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kalkoensnitzel met gorgonzolasaus te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kalkoensnitzel met gorgonzolasaus?

Kalkoensnitzel met gorgonzolasaus hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.