Kabeljauwhaasje met een jasje van prei is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kabeljauwhaasjes, bladeren prei en dille.
Misschien ook lekker
Kabeljauwhaasje met een jasje van prei is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Kabeljauwhaasjes, bladeren prei en dille: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 4 kabeljauwhaasjes +/- 200gr het stuk
- 4 bladeren prei
- boter
- dille
- peper
- honey mustard
Bereidingswijze
- Dep de vis droog smeer in met de mosterd , kruiden en in de prei rollen, desnoods vast prikken .Bak aan weerszijde in boter goed aan op een hevig vuur.Zet het vuur lager en laat zachtjes sudderen tot de vis gaar is.Serveer zeer warm met aardappelpuree en gestoofde groenten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kabeljauwhaasje met een jasje van prei?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kabeljauwhaasje met een jasje van prei te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kabeljauwhaasje met een jasje van prei?
Kabeljauwhaasje met een jasje van prei hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.