Kaashoorntjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes bladerdeeg, eidooier en komijn.
Kaashoorntjes is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. De combinatie van bladerdeeg en eidooier maakt het verschil.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 6 plakjes bladerdeeg
- 1 eidooier
- 1/2 eetlepel grof zeezout
- 1 eetlepel komijn
- 300 gram witte korstkaas
- walnoten
Bereidingswijze
- Leg de bladerdeeg op elkaar en rol het tot
- 2 mm. dikte uit in een lange lap.
- Snijd hieruit lappen van 2 x 25 cm.
- Bestrijk dit met eigeel en
- wikkel ze om hoornvormpjes.
- Bestrooi ze met een grof zeezout en komijn
- en bak ze in 7 minuten af bij 180?C.
- Haal de hoorntjes van de vormpjes af.
- Roer de kaas luchtig en spuit de hoorntjes vol.
- Garneer met een walnoot.
Bron: luckyjo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kaashoorntjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kaashoorntjes te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kaashoorntjes?
Kaashoorntjes hoort bij de Hollandse keuken.
Deze zijn te koop bij b.v. Oldenhof of een goed uitgeruste huishoudzaak.
Groetjes!
Lekker! Maar waar kan ik die hoornvormpjes halen?