brinkie1970 
IJsje van thee, appel en gember is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 323 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: kokend water, zakjes groene thee en vloeibare honing.
- Bereidingstijd 323 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
IJsje van thee, appel en gember combineert eenvoud met volop smaak. Kokend water, zakjes groene en vloeibare honing: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Zet een theepot klaar, giet het kokende water erin en wacht 5 minuten, want groene thee wordt bitter als het water te heet is.
- Hang de theezakjes erin, doe de plakjes gember erbij en laat alles ongeveer 3 minuten trekken.
- Roer de honing en het citroensap door de warme thee tot de honing helemaal is opgelost.
- Laat het mengsel volledig afkoelen en vis er dan de theezakjes en de gember uit.
- Snijd 8 flinterdunne schijfjes van de Granny Smith.
- Leg in elk ijsvormpje een schijfje appel en schenk de thee eroverheen.
- Zet de vormpjes in de vriezer. Na ongeveer 5 uur zijn de ijsjes stevig.
Een ijsje van thee, appel en gember is verfrissend zonder dat het zwaar of zoet wordt: groene thee met gember, honing en citroen, met een flinterdun schijfje Granny Smith in elk vormpje. Er komt nauwelijks werk bij kijken en ze staan de hele zomer klaar in de vriezer.
Voedingswaarde
| Energie | 55 kcal |
|---|---|
| Koolhydraten | 13 g |
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is IJsje van thee, appel en gember?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om IJsje van thee, appel en gember te maken?
Reken op ongeveer 323 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt IJsje van thee, appel en gember?
IJsje van thee, appel en gember hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.