Huzarensalade grof is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: soepvlees, aardappelen en grote ui.
Huzarensalade grof combineert eenvoud met volop smaak. Soepvlees, aardappelen en ui: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 50 minuten, goed voor 6 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 300 gram soepvlees (gaar)
- 1 kilo aardappelen, gekookt
- 1 grote ui
- 1 klein blik erwten
- 250 gram augurken
- geraspte wortelen 200 gram
- 2 eetlepels piccalilly
- 250 gram amsterdamse uien
- 1 eetlepel ketjap
- nootmuskaat, snufje
- zout, naar smaak
- slasaus, tot het smeuïg is
- peper
- azijn, scheutje
- tomatenketchup
Bereidingswijze
- Aardappelen in blokjes snijden. De rest van de ingrediënten fijn snijden en alles door elkaar mengen.Zorgen dat het een smeuïge massa wordt en koel wegzetten. De schotel daarna garneren naar eigen inzicht.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Huzarensalade grof?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Huzarensalade grof te maken?
Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Huzarensalade grof?
Huzarensalade grof hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.