KookJij

Recept voor Hutspot met gefrituurde uienringen

Een heerlijk hutspot met gefrituurde uienringen recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: receptenmap
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

♦Maak een beslag door het bakmeel te mengen met z+p,
ei en bier.
♦Verhit de olie.
♦Haal de uiringen door het beslag en laat ze in de hete olie
glijden.
♦Frituur ze goudbruin en laat ze uitlekken.
♦Kook intussen de aardappelen met de winterpeen en de
bleekselderij in de bouillon in 20 min gaar.
♦Stamp ze met de boter fijn.
♦Breng op smaak met z+p.
♦Serveer de stamppot met de uienringen er op.

Mijn kookverhaal (Barbara Metz-Saffrie)

Het is een vegetarisch recept en het smaakt verrassend lekker door de knapperige uienringen; een pittige bite.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst