Honingmosterdsaus is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mosterd, honing en Zout en peper.
- Bereidingstijd 5 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Mexico
Misschien ook lekker
Honingmosterdsaus staat in een handomdraai op tafel. Mosterd en honing spelen hier de hoofdrol. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel honing
- 2 eetlepels olijfolie
- 50 ml melk
- Zout en peper
Bereidingswijze
- Mix alles tot een gladde saus. Lekker bij een frisse salade.
Bron: Internet
Van de redactie
Klop de olie er in een dun straaltje bij in plaats van in één keer, dan blijft de saus gebonden in plaats van te schiften. Mosterd helpt daarbij als emulgator. Maak hem hooguit een dag van tevoren en roer hem voor gebruik nog even door, want hij scheidt in de koelkast. Proef voordat je zout toevoegt, want mosterd brengt zelf al zout mee.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Honingmosterdsaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Honingmosterdsaus te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Honingmosterdsaus?
Honingmosterdsaus hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ik ga het zo meteen proberen bij mijn beenhammetje.
Dit sausje is lekker makkelijk, de ingrediënten altijd in huis en goed inpasbaar voor buffet of bbq. Top! 😉
Lekkere saus voor Beenham:)
lekker hoor
ga dit morgen op mijn gasten uit proberen !