Honing-mosterdsaus is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: klein uitje, houdbare slagroom en mosterd.
- Bereidingstijd 10 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Amerikaanse keuken? Met Honing-mosterdsaus haal je die smaken zó bij jou thuis. De combinatie van uitje en houdbare slagroom maakt het verschil. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 6 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- zout
- peper
- 1 klein uitje
- 40 g boter
- 1 pakje houdbare slagroom
- 3 eetlepels mosterd
- 3 eetlepels honing
- maïzena
- koud water
Bereidingswijze
- Verwarm de boter in de pan, maar laat het niet heet worden.
- Smoor hierin het gesnipperde uitje
- Voeg de slagroom, honing en mosterd toe.
- Maak het op smaak met zout, peper en eventueel nog wat mosterd of honing.
- Meng wat maïzena met koud water.
- Giet een klein beetje door de saus en laat het iets koken om de saus te binden.
- Als de saus niet dik genoeg is, doe dit dan nogmaals. Nooit teveel in een keer!
Bron: smulweb - M. Bastiaansen 241211
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Honing-mosterdsaus?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Honing-mosterdsaus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Honing-mosterdsaus?
Honing-mosterdsaus hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.