Hete ketjap saus is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: knoflook fijngemaakt, sambal en ketjap manis.
Misschien ook lekker
Deze Hete ketjap saus laat je proeven waarom de Oosterse keuken zo geliefd is. De combinatie van knoflook en sambal maakt het verschil. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 teentjes knoflook fijngemaakt
- 1 eetlepel sambal (trassie)
- 2 eetlepels ketjap manis (zoete)
- 1/2 eetlepel citroen sap
Bereidingswijze
- Knoflook fijn maken en samen met de sambal en eventueel met een klein stukje trassie, eventjes bakken. Één eetlepel water erbij. Tijdens het pruttelen ketjap en citroensap erbij doen. Niet laten koken. Lekker voor op de Saté.
Bron: indische kookcursus
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hete ketjap saus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hete ketjap saus te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hete ketjap saus?
Hete ketjap saus hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
;)Maak de sambal van tjabe rawit,lekker heet.