KookJij
Lees meer Lees minder

Recepten

De lekkerste zelfgemaakte recepten op een rij om je recept keuze te vergemakkelijken. Via het geavanceerde filter kan je gemakelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere; BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, dan kan je deze gemakkelijk via het filter vinden..

Filters worden geladen

Indonesie recepten

    1. Ingredienten: 600 gram hamlappen in saté-blokjes, Marinade:, *2 eetlepels fijn gesnipperde ui, *3 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, *2 eetlepels ketjap manis Benteng, *1 eetlepel sambal Badjak, *15 cc. citroensap, 2 kg. aardappelen,...
    2. Ingredienten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gr spercieboontjes, 3 eetl.ketjap manis, 6 eetl seroendeng(Conimex), 300 gr rundergehakt, 1 blik stevige Chinese tomatensoep (840 gr), zout+ peper
    3. Ingredienten: 1 pond varkens poulet of kip, `voor marinade:, 3 uien, 3 eetlepels ketjapmanis, 3 eetlepels ketjap asin ., 6 eetlepels tomaten ketchup, 6 eetlepels azijn ., 1 mespuntje sambal oelek, 1 mespuntje sambal brandal, 1 mespunt...

    4. Ingredienten: 400 gram lamsbout zonder bot,in blokjes van 2 - 2½ cm, rijstolie, Marinade:, -4 eetlepels ketjap manis, -sap van ½ citroen, -10 cc gemalen ketumbar, -5 cc djahé poeder, -5 cc cayennepeper, Saus:, -1 rode lombok,ontpit en...
    5. Ingredienten: Saus:, -4 eetlepels pindakaas met "stukjes", -4 eetlepels lauw water, -4 lomboks,ontpit en in zeer fijne ringetjes gesneden, -2 eetlepels witte azijn, -2 eetlepels witte basterdsuiker, Salade:, -1 mango (niet te rijp),ge...
    6. Hier in West Europa eten we de garnalen eigenlijk apart van vlees en vaak ook van vis. In vele Aziatische landen worden garnalen gecombineerd met vlees of... Ingredienten: LETTERLIJK = Saté van garnaal-kip gehakt met een sambal van rauwkost, Voor de gehakt:, """""""""""""""""""""", 16 stengels sereh (of gewone saté pennen), 300 gram kip, 300 gram tijgergarnalen, 300 gram vis(snapper,makree...
    7. Ingredienten: Bêsêngèh of bêsêngèk = Javaanse Kerrie mix., Dus ayam bêsêngèh = javaanse kip-curry, 1 grote scharrelkip in 8 stukken of 8 kippedijen of 8 filets, 4 sjalotten fijn gesnipperd, 6 tenen knoflook fijn gesnipperd, 1 eetlepel...
    8. Ingredienten: 500 g kipfilet, 1 tl djintanpoeder, Ketjap manis, 1 tl bruine suiker, 1 teentje knoflook (uitgeperst), 1 el olie, Zout en Peper

    9. Ingredienten: 2 dikke zeebaars filets, *, Voor de marinade-pasta :, 6 djeruk purut blaadjes, 2 serehstengels (het donkere gedeelte wegsnijden), 3 flinke tenen knoflook, 1-2 lomboks ontzaad, 1 eetlepel vers geraspte djahé, 1 eetlepel k...
    10. Ingredienten: 1000 gr varkensvlees, 5 eetl. olie, zout naar smaak, Haluskan:, boemboe:, 5 jeruk perut blaadjes, 6 sjalotten, 5 rode lomboks, 13 rawits, 6 cm gember (jahe/djahé), 3 serehstengels
    11. Ingredienten: 6 sjalotjes, 6 kleine tomaatjes, niet te rijp, 30 groene lange pepers
    12. Ingredienten: 1 kip, 1 ui, verse gemberwortel, 1 knoflookteen, 3 rode pepers, el tjap manis, 4 kemirinoten, 1 el olie, el bruine suiker, 2 el citroensap, 2 dl santen, mespuntje zout
    13. De topping van de pastei is aangemaakt gehakt en vaak genoeg gebruik ik het als ik geen groenten gebruik. In tegenstelling tot het recept kan je het gehak... Ingredienten: 300 gr gehakt, 2 gekookte aardappelen, 250 gr boontjes, 1 grote winterpeen, 150 gr champignons, 2 pomodori tomaten, 2 hardgekookte eieren, 1 ui, peper, noot, boullionblokje, 2 eetlepels vermicelli, scheutje dagmelk, sche...

    14. Ingredienten: 400 gram basmatirijst, 1 theelepel zout, 4 eieren, 50 gram sjalotten, 2 tenen knoflook, 15 gram verse gemberwortel, 2 rode chilipepers, 60 gram bosuitjes, 200 gram sperziebonen, 150 gram wortels, 80 gram bleekselderij, 2...
    15. Ingredienten: 10 kroepoekblaadjes, zonnebloemolie, Brambang goreng, 150 gram sjalotten, 3/4 tl zout, 1 1/2 el bloem
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Mexicaanse Nachoschotel
    Mexicaanse Nachoschotel Categorie Ovenschotels
    Eigenlijk is deze schotel niet helemaal Mexicaans, want ik nam de Chinese roerbakmix in de plaats, omdat de Mexicaans roerbak helaas niet meer voorradig was.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Twentse Kruutkoek
    Twentse Kruutkoek Categorie Cake
    Wedden :) dat je het beslag voor deze smakelijk kruutkoek in minder dan 10 minuten in de oven hebt staan? Het meeste werk zit 'm in het bij elkaar graaien va.... De bereidingstijd is circa 75 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  3. Crisis Cake een recept uit de Tweede Wereldoorlog
    Crisis Cake een recept uit de Tweede Wereldoorlog Categorie Cake
    De crisiscake is een recept uit de tweede oorlog, toen boter een schaars goed was. Er bleek helemaal geen boter en maar 1 ei in deze cake te gaan, en toch.... De bereidingstijd is circa 100 minuten en het is voor ongeveer 10 personen.
  4. Paksoi -bosui stamppot met Oosterse varkensfilet reepjes
    Paksoi -bosui stamppot met Oosterse varkensfilet reepjes Categorie Stamppot
    De reepjes gaan 2 uurtjes in een heerlijke marinade. Aardappelen gaar koken. Melk, boter, bosui, knoflook , gember verwarmen totdat de boter gesmolten is..... De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Italiaanse Hasselback Aardappelen
    Italiaanse Hasselback Aardappelen Categorie Overig
    Eens wat anders dan gebakken aardappeltjes en het staat wel zo feestelijk. Het lijkt veel werk, maar dat valt reuze mee. Als de aardappeltjes in de oven staa.... De bereidingstijd is circa 45 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  6. Labskaus
    Labskaus Categorie Stamppot
    Tijdens een 3 uur durende boottocht over de Elbe voor een rondvaart door de Haven van Hamburg werd er rond het middaguur het zeemansgerecht Labskaus geserv.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  7. Stoofpotje met hamlap, champignons en krieltjes
    Stoofpotje met hamlap, champignons en krieltjes Categorie Hoofdgerecht
    Een lekker, eenvoudig en gezond maaltje voor twee. bovendien nog slank ook.. De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  8. Portobello gevuld met gehakt en een topping van Cheddar
    Portobello gevuld met gehakt en een topping van Cheddar Categorie Vlees
    Portobello - portabella , de beide benamingen voor deze reuze kastanjechampignon zijn goed . De ene benaming blijkt een verbastering van de andere en niemand.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Risotto Rapido met spinazie, champignons en zongedroogde tomaat.
    Risotto Rapido met spinazie, champignons en zongedroogde tomaat. Categorie Vegetarisch
    Dit is weer een lekker gerecht uit het boek Project Gezond. Ik heb het gerecht herschreven naar 4 personen. In plaats van Parmezaanse kaas heb ik Grana Pad.... De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Zalig zoetzuur Oosters pruttelpotje
    Zalig zoetzuur Oosters pruttelpotje Categorie Gevogelte
    Dit pruttelpotje, met kip in Oosterse smaken heeft slechts tien minuten nodig om te pruttelen en dan kun je al aan tafel, mits je alles al gesneden hebt kl.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.