KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Inspireer, deel, leer en geniet!

Elke dag lekker eten? Koken was nog nooit zo leuk en lekker als met de online recepten van KookJij. Van basisrecept tot sterrendiner, met meer dan 24.000 recepten vind je gemakkelijk een recept dat bij jouw past.

  • Voor iedere gelegenheid
  • Voor thuiskoks van ieder niveau
  • Gevarieerde keukens
  • Dagelijks nieuwe online recepten

Met KookJij vind je iedere dag nieuwe inspiratie en recepten voor de lekkerste taarten, salades, tussendoortjes, diners en meer. Voor een speciale gelegenheid of je dagelijkse maaltijd. Van traditioneel Nederlandse en Belgische gerechten tot vernieuwende wereldgerechten. Geniet dagelijks van smaakvolle inspiratie.

Via het geavanceerde filter kun je gemakkelijk zoeken in verschillende categorieën zoals onder andere: BBQ & Grillen, Makkelijk & Snel, Hoofdgerechten of een Speciale Gelegenheid zoals Kerst. Ben je opzoek naar een recept uit een bepaalde streek of keuken, de filter wijst jou de weg!

Deel bovendien zelf je lekkerste recepten, handigste kooktips en beste kooktechnieken met andere bezoekers en inspireer!

Reset filter

Geavanceerd filter

Hoofdcategorie
BBQ & Grillen (6)
Bijgerechten (9)
Dranken (2)
Hapjes (3)
Hoofdgerechten (23)
Makkelijk & snel (1)
Nagerechten (4)
Ontbijt & Lunch (5)
Sauzen & dressings (4)
Soepen (2)
Taarten, gebak & ijs (2)
Filters worden geladen

Curacao recepten

    1. Ingredienten: 2 tomaten in kleine stukjes (gewoon met velletjes en zaadjes), eventueel 2 kleine augurkjes in kleine stukjes, 0,5 rode paprika in kleine stukjes, 1 madame jeanette (of een ander pittig pepertje) ( zie opm), 1 ui fijngeh...
    2. Ingredienten: 1 blikje tonijn op water (150 gr), klein stukje paprika gesnipperd, een halfje ui (kleine) gesnipperd, ketjap manis (zie bereiding), tomatenketchup (zie bereiding), 1 à 2 niet te grote aardappels gekookt en geprakt (of r...
    3. Op Curaçao heeft iedere familie zijn eigen "karni stobá" recept. Dit is van mijn moeder met wat extra ingrediënten van mij. L... Ingredienten: 1 pond runderstooflappen, 1 rode paprika, scheut ketjap manis, peper, kurkuma, 2 blaadjes laurier, 1 à 2 teentjes knoflook, 2 takjes bladselderij, 1 grote ui, 1 à 3 el tomatenketchup, gemalen komijn (djintan), kerriepoed...
    4. Ingredienten: Zie eerst Kookverhaal., 2 a 3 vleestomaten, 0,5 dl witte azijn, 2 el water, 1 tl (olijf) olie, 2 tl suiker, zout en peper naar smaak, enkele sprietjes bieslook
    5. Ingredienten: 1 groene papaya, 1 nog niet echt rijpe papaya, 1 a 2 uitjes klein gesneden, 1 a 2 knoflookteentjes kleingesneden, wat olie/margarine
    6. Op de Antillen worden deze pannenkoekjes bij gebakken vlees of vis als bijgerecht gegeten soms i.p.v. rijst of aardappels, met saus erover. Men eet ze ook... Ingredienten: 500 gram pompoen, 2 eieren, (een handvol rozijnen), 1 dl melk, 150 gram zelfrijzend bakmeel, plantaardige olie, eventueel zout en peper
    7. Ingredienten: 2 uien, 2 Madame Jeanette pepers, 50 à 75 ml witte azijn gedestilleerd, 1tl zout, een halve tl peper
    8. Ingredienten: Lees eerst Kookverhaal, 8 kippenpoten (drumsticks), 1 a 2 eieren, 0,5 el komijnzaadjes, 2 el zwarte peperkorrels, 1 el chilipoeder, 1 el gemalen koriander (ketoembar), 2 tl knoflookpoeder, zout naar smaak, paneermeel, en...
    9. Ingredienten: 1 witte kool (middelmaat), zakje geraspte kaas (hoeveelheid naar eigen smaak), zout, margarine of roomboter, (als extra indien gewenst: 2 uien kleingehakt of in ringen en hamblokjes. Zie info onderaan)
    10. Ingredienten: 1 blik cornedbeef, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 tomaten, 0,5 (rode) paprika, 1 Madame Jeanette, 1 el tomatenpuree, wat heet water (zie opmerking), peper (en zout) naar smaak, 1 a 2 el (olijf) olie
    11. Ingredienten: Zie eerst kookverhaal., 1 grote komkommer, 1,5 dl witte azijn, 0,5 dl water, 2 tl mosterdzaadjes, 3 peperkorreltjes, 2 a 3 tl suiker, zout naar smaak
    12. Ingredienten: 400 a 500 gram (runder) gehakt ( zie opm), 8 eieren, beetje melk, 1 el boter/margarine, 1 el boter/margarine extra, 100 gram (cheddar) kaas geraspt, zout en peper, eventueel wat gedroogde tijm, eventueel wat gedroogde r...
    13. Ingredienten: 6 Madame Jeannette pepers, een halve wortel fijngesneden, een half uitje fijngesneden, 125 ml azijn, 2 el witte, droge wijn, mespunt koriander (ketoembar), 1 klein gemberbolletje geraspt, zout en peper, (eventueel een pa...
    14. Deze pika hoort bij de Curaçaose maaltijd, samen met de gebakken bakbananen. (zie recept) Als je op dit eiland Creools eet, staat er altijd een pot... Ingredienten: 1 a 2 uien, afhankelijk van de grootte, 3 a 4 zeer hete pepers, ongeveer in totaal 50 cl azijn met water vermengd (naar eigen smaak), beetje peper
    15. Ingredienten: 2 blikjes sardientjes in Hot Sauce (zie opm), 1 potje maïskorrels (ong 150 a 180 gram), beetje mayonaise, 8 a 10 kleine zilveruitjes, 2 tomaatjes, 2 hardgekookte eieren, 2 teentjes knoflook uitgeperst, 3 grote, ronde, z...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Portobello gevuld met ei en zalm (Paastip)
    Portobello gevuld met ei en zalm (Paastip) Categorie Warm, Pasen, Warm
    Een leuk gerechtje op de Paastafel omdat het met de Paasdagen toch allemaal om het ei draait. Het bleek ook nog eens o zo simpel te maken. Lekker voor bij.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  2. Salade “de Kip en het ei”
    Salade “de Kip en het ei” Categorie Koud, Koud
    Ik heb een heerlijk variant gevonden op de gewone huis tuin en keuken eiersalade. Door toevoeging van gerookte kipfilet krijgt de salade veel meer smaak. D.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Advocaatmousse Paastip voor dummies
    Advocaatmousse Paastip voor dummies Categorie Koud, Pasen
    Soms heb je geen tijd of zin om een moeilijk nagerecht te maken maar wil je toch iets lekkers op tafel toveren. Dit is een recept zo kinderlijk eenvoudig d.... De bereidingstijd is circa 20 minuten en het is voor ongeveer 6 personen.
  4. Britse “Toad in the hole” (Pad in het gat)
    Britse “Toad in the hole” (Pad in het gat) Categorie Ovenschotels
    Dit traditioneel Engelse gerecht bestaat uit worstjes in een Yorkshire pudding beslag, meestal geserveerd met de bijbehorende uienjus.. De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  5. Funcooking met de Pizzarette
    Funcooking met de Pizzarette Categorie Overig, Pizza's, Kerst, Sinterklaas
    Een nieuwe trend in de wereld van funcooking is de pizzarette. Zaten we jaren geleden allemaal rondom een fondue pannetje wat later werd opgevolgd door de.... De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Dit zijn de 4 lekkerste cheesecake recepten
    Dit zijn de 4 lekkerste cheesecake recepten Categorie Gebak
    Dit zijn de 4 lekkerste cheesecake recepten. De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  7. Kipfilet met champignons en Parmezaanse kaas uit de oven
    Kipfilet met champignons en Parmezaanse kaas uit de oven Categorie Gevogelte
    De kipfilet gaat rauw in de ovenschaal en wordt overgoten met de warme roomsaus met Parmezaanse kaas en champignons. Na 15 minuten is je kipfilet precies g.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Kleine aardappeltjes met knoflook, citroen en olijven uit de oven
    Kleine aardappeltjes met knoflook, citroen en olijven uit de oven Categorie Overig
    (Voorgekookte) kleine aardappeltjes (krieltjes) mengen met knofolook,citroensap en olijfolie. In de oven bakken. Heerlijk. De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Tipiti - Grieks voorgerecht met feta en paprika
    Tipiti - Grieks voorgerecht met feta en paprika Categorie Bijgerechten
    Tipiti is een Grieks voorgerecht (hapje )gemaakt van feta, yoghurt, olijfolie, rode paprika en pepertjes.. De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.
  10. Rosbiefsalade
    Rosbiefsalade Categorie Koud
    Een eenvoudige salade van gemengde sla, gekruide rosbief, lente-uitjes en kerstomaatjes met een lekkere dressing. Heerlijk als voorgerecht,. De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.