Heerlijke hapjes van brickdeeg met gorgonzola is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten. Belangrijkste ingrediënten: brickvel, peer en gorgonzola.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Heerlijke hapjes van brickdeeg met gorgonzola. Brickvel, peer en gorgonzola: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 40 minuten ben je klaar. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- Voor 12 porties:
- 1 pakje brickvel
- 1 peer
- 150 g gorgonzola
- 5 el room
- 100 g boter
- 12 sprietjes bieslook, verse
- 1 snuifje peper
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Verbrokkel de gorgonzola en vermeng het met de room. Breng op smaak met peper.
- Schil de peer, verwijder het klokhuis. Snij in blokjes en vermeng met de kaasroom.
- Snij uit het brickdeeg rondjes van ca. 12 cm. Lepel in het midden wat van het mengsel en bind met een spriet bieslook dicht tot een beursje.
- Bestrijk de beursjes met gesmolten boter en zet ze 15 minuten in de oven.
Bron: Libelle-lekker
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Heerlijke hapjes van brickdeeg met gorgonzola te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Heerlijke hapjes van brickdeeg met gorgonzola?
Heerlijke hapjes van brickdeeg met gorgonzola hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.