Hapje: carpaccio van tonijn en zijn garnituren is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: grana padano schilfers, gemalen peper en soeplepel olijfolie.
Misschien ook lekker
Hapje in de lepel: rivierkreeftjes met stukjes peer
Hapje : glaasje gevuld met parmaham met zongedroogde tomaat
Hapje super snel klaar
Hapje in de lepel: gerookte zalm met een fijn sausje
Hapje: spoonettes gevuld met gerookte zalm met een sausje van mierikswortel
Hapje: wilde zalm met mozzarella goed gekruid
Lahmacun = Turkse pizza
Adana Kebab
Klik op foto om te vergroten.
Dit hapje werd geserveerd voor de verjaardag van mijn dochter. Maar kan natuurlijk voor elke gelegenheid geserveerd worden.
Ingrediënten
- 6 schijven flinter dun gesneden tonijn
- grana padano schilfers
- gemalen peper
- 1 soeplepel olijfolie
- enkele druppels balsamico dressing
- een mespuntje grove mosterd
Bereidingswijze
- Voor de dressing: olijfolie, peper, balsamico dressing en mosterd goed mengen.
- Serveer de tonijn op lepels bestrooi met kaas en verdeel de dressing erover.
Klik op foto om te vergroten.
Dit hapje werd geserveerd voor de verjaardag van mijn dochter. Maar kan natuurlijk voor elke gelegenheid geserveerd worden.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hapje: carpaccio van tonijn en zijn garnituren?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hapje: carpaccio van tonijn en zijn garnituren te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hapje: carpaccio van tonijn en zijn garnituren?
Hapje: carpaccio van tonijn en zijn garnituren hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Ja, ik ga het denk ik ergens met kerst maken: lijkt te heerlijk!
Fijn Gea dat je het gevonden hebt, laat het smaken 😉
Ja…..!!!!!! Ik heb het gevonden: gewoon stug door blijven kijken. Het begint namelijk met het woord “Hapje” Tja…. Maar ik kan het recept nu even goed opruimen 😉