Hambuideltjes met kaasvulling is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 10 personen.
Je kunt dit als een amuse op een amuselepel serveren, als hapje maar ook met enkele samen op een bedje van sla als voorgerecht.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- Met geitenkaasvulling: 200 gram (zachte) geitenkaas, 100 gram crème fraiche, 1 sjalotje, 1 handvol walnoten, 1 tl honing, 200 gram Serrano/Parma of Coburger ham
- Met kruidenroomkaas: 200 gram Boursin of andere kruidenkaas, 100 gram creme fraiche, 1 sjalotje, 1 handvol walnoten, 200 gram Serrano/Parma of Coburger ham
Bereidingswijze
- -Hak de walnoten en snijd de sjalot fijn.
- Meng de kaas, crème fraiche, sjalot, walnoten (en de honing) goed doorelkaar en schep een lepel van deze massa op de ham en vouw er een mooi pakketje van.
Je kunt dit als een amuse op een amuselepel serveren, als hapje maar ook met enkele samen op een bedje van sla als voorgerecht.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Hambuideltjes met kaasvulling?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Hambuideltjes met kaasvulling te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Hambuideltjes met kaasvulling?
Hambuideltjes met kaasvulling hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.