Groenten even in de wokpan lekker en gezond is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: rode ajuin, een stukje venkel en sojascheuten.
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 1 rode ajuin
- een stukje venkel
- 250 gr sojascheuten
- 1 wortel
- 100 gr zongedroogde tomaatjes gemarineerd in kruiden op olie
- peper
- himalaya zout
- tijm
- curry poeder
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Venkel in blokjes snijden, wortel in reepjes snijden de ajuin halveren en in ringen snijden.Wok de groenten samen met de sojascheuten en tomaatjes in de olie van de tomaatjes. Kruid naar smaak af. Serveer de heerlijke groenten zeer warm.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Groenten even in de wokpan lekker en gezond?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Groenten even in de wokpan lekker en gezond te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Groenten even in de wokpan lekker en gezond?
Groenten even in de wokpan lekker en gezond hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.