Gianduja op zijn Venetiaans is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 150 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Gianduja chocolade en zure room.
Gianduja op zijn Venetiaans combineert eenvoud met volop smaak. Gianduja chocolade en zure room spelen hier de hoofdrol. In ongeveer 2,5 uur staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 100 g Gianduja chocolade
- 50 g zure room
- 1,5 dl room
Bereidingswijze
- Laat de chocolade smelten in een warmwaterbad. Neem van het vuur af en vermeng de gesmolten chocolade met de zure room. Giet dit mengsel in een rechthoekig vormpje en laat het opstijven in de koelkast. Klop de room lichtjes op en verdeel over 4 glazen. Dompel de in 4 staafjes gesneden chocolade in de lichtjes stijfgeklopte room.
Bron: cotedor.be
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gianduja op zijn Venetiaans?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gianduja op zijn Venetiaans te maken?
Reken op ongeveer 150 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gianduja op zijn Venetiaans?
Gianduja op zijn Venetiaans hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.