Gevulde Italiaanse tomaten met San Daniele ham is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 14 personen. Belangrijkste ingrediënten: Kleine Roma tomaten, Buffel mozzarella en tn Knoflook.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een voorgerecht dat altijd scoort? Gevulde Italiaanse tomaten met San Daniele ham is je antwoord. Alles draait om Roma tomaten, Buffel mozzarella en tn Knoflook. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 14 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 14 st Kleine Roma tomaten
- 350 gr Buffel mozzarella
- 2 tn Knoflook
- 12 st Groene olijven
- 1 st Rode ui
- 6 el Olijfolie
- 3 tl Witte balsamico azijn
- 7 plak San Daniele ham
- Peper en zeezout
- 1 bos Basilicum
Bereidingswijze
- Ontvel de tomaten, dompel ze 10 sec. in heet water en spoel ze koud af.
- Snijdt het kapje af en een klein stukje van de bodem zodat ze rechtop kunnen worden gezet. Hol ze uit.
- Laat de mozzarella uitlekken en snijd in klein blokjes.
- Snijdt de rode ui in dunne reepjes.
- Snijdt de olijven in vieren en vermeng met ui en mozzarella.
- Voeg olijfolie toe, peper en zout en wat fijn gesneden basilicum.
- Vul de tomaten met het mengsel.
- Presentatie:
- Garneer met een blaadje basilicum en drapeer er een kwart plakje San Daniel ham tegen aan
Bron: lescopains
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde Italiaanse tomaten met San Daniele ham?
Dit recept is voor 14 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde Italiaanse tomaten met San Daniele ham te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde Italiaanse tomaten met San Daniele ham?
Gevulde Italiaanse tomaten met San Daniele ham hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.