Gevulde eieren is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: hardgekookte eieren, tonijn uit blik en zachte boter.
Gevulde eieren is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. De combinatie van hardgekookte eieren, tonijn en zachte boter maakt het verschil. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 6 hardgekookte eieren
- 125 gram tonijn uit blik
- 75 gram zachte boter
- 1/2 eetlepel citroensap
- 1/2 eetlepel kappertjes
- 1 eetlepel gehakte peterselie
- toefjes peterselie
- peper,zout
Bereidingswijze
- Pel de eieren en snijd ze door in de lengte.Haal de dooiers eruit en wrijf deze door een zeef.Laat de tonijn goed uitlekken,verwijder evt.graatjes en velletjes en pureer het visvlees.Meng de eidooier,tonijn,zachte boter,citroensap,peterselie,kappertjes,peper en zout goed door elkaar tot een romige massa.Doe deze over in een spuitzak met een grof gekartelde spuitmond en geef de eiwitten een mooie rozet.Garneer deze met een toefje peterselie.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gevulde eieren?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gevulde eieren te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gevulde eieren?
Gevulde eieren hoort bij de Europese keuken.
:):):):):):):):)
nou, ik vond het lekker want ik heb de vis en de kappertjes weggelaten:? maar verder was het lekker:D
superlekker, maar ik ben vegetariër dus, niet zo lekker:o
lekker:)
jammie:)
hooi,;);)dit is heeeel lekker ik heb het vaker gemaakt ze hebben egt lekkere recpeten :p:p al helemaal vooooor kerst:D:D groetjesss
hoooii,:p
dit issss egr handig voor kerst;)
:p morgen kerst dan is dit hadigggg!!
ik denk 1 uur tot anderhalve uur, hoop ik.
En hoelang moet dat eigeel in de koelkast staan? Is dat een half uurtje of moet het echt uren? Want dan kan ik dat ’s avonds al doen en de volgende ochtend vullen enzo..
Dit recept is erg lekker.:)
Heel lekker recept hebben hem op school gemaakt met een opdracht 😉
Hoi Roza,Moud,Djroake.
Leuk dat je dan bij mijn recept terecht ben gekomen:);)
Ik wens julie een heerlijk pasen toe.
Groetjes en toedeloe ;):p
hoi ik moet een paasbrunch voor iemand maken en er stond gevulde eieren op;) het was heel erg lekker :p we hebben er zelf ook een geproeft heerlijk maar dan wel wat anders nou doei de boei
lijkt me ook wel lekker:p
jah ik probeer het ook:D:D
Ja makkelijk en ERG lekker!
heel lekker
Jasmine bedankt voor je berichtje.Kijk ook eens naar mijn recept voor Schotse eieren.Lambert
Hallo Lambert.
Zoals belooft even de reactie van mijn vrienden over jou eieren.
De eieren waren geweldig zo lekker heb ik ze nog niet eerder gemaakt ,je recept is door mijn vrienden meteen meegenomen,want ze willen het zelf ook gaan makaen.
Dus je eiren zijn mij een dikke 10 waard en die heb ik je ook gegeven.
ggroetjes Jasmine