Amuse Bijgerechten Borrelhapjes & tapas Koolhydraatarm Tapas Vegetarisch & vegan
Recept van 
Keukensloofje 47Vertrouwde kok
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Een snel en heerlijk borrelhapje veelzijdig inzetbaar.
Op een borrelplank, als amuse, in een salade, of als extraatje bij Italiaanse pasta of risotto.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 20 stuks mozzarella bolletjes uitgelekt
- 1 teen knoflook gepeld en geraspt
- 1 zongedroogd tomaatje heel fijn gesnipperd
- 1 el fijngesnipperde peterselie
- 1 el fijngesnipperde basilicum blaadjes
- 2 el extra vierge olijfolie voor koude bereidingen
- peper naar smaak en ( eventueel een snufje zout )
- snufje chilipoeder
Bereidingswijze
- Meng voorzichtig alle ingrediënten in een afsluitbaar bakje.
- Laat een uurtje intrekken alvorens te serveren.
Een snel en heerlijk borrelhapje veelzijdig inzetbaar.
Op een borrelplank, als amuse, in een salade, of als extraatje bij Italiaanse pasta of risotto.
Voedingswaarde
| Energie | 180 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 8.6 g |
| Vetten | 15.4 g |
| Koolhydraten | 2.1 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Ook lekker met verse tijm i.p.v peterselie.
Drie dagen gekoeld houdbaar.
De marinade tijd is niet meegerekend.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.