Gemalen rundsfilet hartig gekruid

Beleg Brood & beleg

Recept van 4 reacties★★★★★ 5 (2)
Maak favoriet 3Volg deze kok
Delen: Pinterest
Gemalen rundsfilet hartig gekruid

Gemalen rundsfilet hartig gekruid is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten. Belangrijkste ingrediënten: gemalen rundsfilet, sjalotjes en een handvol bieslook.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Confituur : met kersen Confituur : met kersen Een vluggertje Een vluggertje Croissant om je vingers af te lekken Croissant om je vingers af te lekken Confituur : Rabarber Confituur : Rabarber Confituur met kiwi, meloen en appelsien Confituur met kiwi, meloen en appelsien Fijnproever :Geroosterd notenbrood met brie en geitenkaas onder de grill Fijnproever :Geroosterd notenbrood met brie en geitenkaas onder de grill Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 300 gr gemalen rundsfilet
  • 3 sjalotjes
  • een handvol bieslook
  • enkele druppels tabasco
  • een koffielepel mosterd
  • 1 augurk zoet-zuur
  • mespuntje chilipoeder
  • 1 soeplepel mayonaise
  • 1 soeplepel curry ketcup

Bereidingswijze

  1. Sjalotjes fijn snijden houd 1 aan de kant en snijd in fijne ringen voor afgarnering.
  2. Bieslook fijn snijden.
  3. Augurk in fijne blokjes snijden.
  4. Meng al de boven vernoemde ingredienten samen en smeer op een boterham of een pistoleke.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Hoe lang duurt het om Gemalen rundsfilet hartig gekruid te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gemalen rundsfilet hartig gekruid?

Gemalen rundsfilet hartig gekruid hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

4 reacties

  1. Fijn om te horen dat je jarig bent vandaag proficiat 😉 en dat de gasten er van genoten hebben, dat grof zeezout een goed gedacht geeft weer een speciale toets eraan 🙂

  2. Vandaag voor mijn verjaardags gasten gemaakt, ze hebben er van gesmuld! Lekker sneetjes stokbrood erbij, was heerlijk! Een aanrader voor een feestje, daar kan geen filet americain tegenop. Ik vroeg me af of de ringetjes sjalot opgingen, maar die doen het er prima bij.
    Ik heb er nog wat grof gemalen zeezout bij gedaan, prima!

  3. Of beiden;) Van de week eens even testen;):D

  4. Zit ineens te denken…..klein schepje Belgische pickels….Dit is zo’n heerlijk beleg! ;):):D

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).