Geitenkaasamuse met olijf en sinaasappel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pistachenoten en zachte geitenkaas.
Begin je maaltijd goed met Geitenkaasamuse met olijf en sinaasappel. De combinatie van pistachenoten en pitloze oliven maakt het verschil. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 el pistachenoten
- 4 grote pitloze oliven gevuld met pesto
- 100 gr zachte geitenkaas
- 1/2 tl geraspte schil van sinaasappel
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Rooster de pistachenoten 3 min in een droge koekenpan op middelhoog vuur.Laat ze afkoelen en hak ze fijn.Leg op elk lepeltje een olijf.Meng de geitenkaas met de sinaasappelrasp,zout en peper.Verdeel de geitenkaas in 4 porties en kneed er met koude natte handen bolletjes van om de olijf.Wentel de geitenkaas vervolgens door de stukjes pistachenoten en bestrooi de bolletjes met versgemalen peper.
Bron: Onbekend
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Geitenkaasamuse met olijf en sinaasappel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Geitenkaasamuse met olijf en sinaasappel te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Geitenkaasamuse met olijf en sinaasappel?
Geitenkaasamuse met olijf en sinaasappel hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.