Gehaktrolletjes gevuld met kaas en gewikkeld in rauwe ham

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Vleesgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 3
Delen: Pinterest
Gehaktrolletjes gevuld met kaas en gewikkeld in rauwe ham

Gehaktrolletjes gevuld met kaas en gewikkeld in rauwe ham is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: tartaar of rundergehakt, dunne lente-uitjes en reepjes pittige kaas.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gehaktballetjes in honingmosterdroomsaus met champignons en dille Gehaktballetjes in honingmosterdroomsaus met champignons en dille Gehaktrolletjes in rauwe ham met een romige champignonsaus Gehaktrolletjes in rauwe ham met een romige champignonsaus Gehaktballen met veel groene kruiden Gehaktballen met veel groene kruiden Bacon-gehaktrolletjes gevuld met een reepje kaas Bacon-gehaktrolletjes gevuld met een reepje kaas Rundertong in Maderasaus Rundertong in Maderasaus Kipfilet op zijn Italiaans Kipfilet op zijn Italiaans Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Lekker bij alles!

Ingrediënten

  • 400 gram tartaar of rundergehakt
  • peper, zout, nootmuskaat
  • 2 dunne lente-uitjes
  • reepjes pittige kaas (dikte is afhankelijk van de hoeveelheid gehakt voor het rolletje)
  • plakken rauwe hem (ik heb serranoham gebruikt, maar elke andere ham kan ook)
  • boter of olie om te bakken

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Maak de lente-uitjes schoon en snij deze kleine stukjes.
  2. Kruid het gehakt met peper, zout, nootmuskaat (of kruiden die je zelf lekker vindt!).
  3. Neem steeds een deel gehakt. Druk dat iets plat en leg er een reepje kaas op. Druk het gehakt goed om de kaas. Rol het gehakt in een plak rauwe ham. Zorg dat ook de uiteinden goed ingepakt zijn anders loopt de kaas eruit.
  4. Bak de rolletjes langzaam om en om in de koekenpan tot ze gaar zijn. (Afhankelijk van de grootte plm. 10 - 15 minuten

Lekker bij alles!

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gehaktrolletjes gevuld met kaas en gewikkeld in rauwe ham?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gehaktrolletjes gevuld met kaas en gewikkeld in rauwe ham te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gehaktrolletjes gevuld met kaas en gewikkeld in rauwe ham?

Gehaktrolletjes gevuld met kaas en gewikkeld in rauwe ham hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).