Gegrillde Worstjes met Aziatische Salade is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: hoisin saus, limoensap en cc zeezout.
Misschien ook lekker
Verdeel de groente-mayo over de bordjes en leg de worstjes er op of:
verdeel de worstjes en de groente-mayo over 4 groosterde / gehalveerde puntjes en dien het op als een "burger".
OPTIONEEL:Chilisaus of sambal er bij geven.
Ingrediënten
- 4 worstjes van ± 150 gram per stuk
- 4 eetlepels hoisin saus
- 2 eetlepels zeer fijn geraspte verse gember
- 2 eetlepels vers gehakte koriander blaadjes
- 2 eetlepels limoensap
- 3 cc zeezout
- 175 cc mayonaise
- 100 gram broccoliroosjes, fijn gehakt
- 100 gram paksoi, fijn gehakt
- 10 gram taugé, klein gehakt
Bereidingswijze
- 1).Vet de grill in met een kwastje olie.
- 2).Bestrijk de worstjes met de helft van de hoisin saus en leg de worstjes op de grill en laat ze garen. (zal zo een
- 8 minuten duren)
- 3).Doe de gember, de koriander, 2 eetlepels hoisin saus, limoensap en zout door de mayonaise en maak er een homogeen sausje van.
- 4).Meng de kleingemaakte groentes goed door elkaar en meng dat dan met de mayo-saus.
Verdeel de groente-mayo over de bordjes en leg de worstjes er op of:
verdeel de worstjes en de groente-mayo over 4 groosterde / gehalveerde puntjes en dien het op als een “burger”.
OPTIONEEL:Chilisaus of sambal er bij geven.
Bron: Duitse kennissen
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gegrillde Worstjes met Aziatische Salade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gegrillde Worstjes met Aziatische Salade te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gegrillde Worstjes met Aziatische Salade?
Gegrillde Worstjes met Aziatische Salade hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.