BBQ & buiten koken Bijgerechten Budget recepten Gezonde recepten Groenten Ontbijt & Lunch Snacks Vleesgerechten
Foe Yong Hai is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: Runder gehakt, Fijngesneden soepgroenten en Tomatenketchup.
Misschien ook lekker
Lekker
-Als lunchgerecht op brood.
-Als hoofdgerecht bij de rijst met zoet/zure loempiasaus of tomaten ketchup.
Ingrediënten
- 2 Stuk Ei
- 75 Gram Runder gehakt
- 1 Zakje Fijngesneden soepgroenten
- 1 Portie Tomatenketchup
- 1 Snufje Zout
- 1 Snufje Peper
- 1 Portie Braadboter
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Bak het rundergehakt rul en haal het dan van het vuur.
- Klop de eieren door elkaar in één beslagkom.
- Voeg eventueel naar smaak zout en peper toe.
- Bak een hampel(tje) soepgroenten in een koekenpan totdat de stukjes beetgaar zijn.
- Meng in de koekenpan door het groente mengsel het rul gebakken gehakt.
- Schenk hierna direct de geklopte eieren erover.
- Leg een deksel op de koekenpan zodat de bovenkant ook gaart.
Lekker
-Als lunchgerecht op brood.
-Als hoofdgerecht bij de rijst met zoet/zure loempiasaus of tomaten ketchup.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Foe Yong Hai?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Foe Yong Hai te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Foe Yong Hai?
Foe Yong Hai hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Bij het kookverhaal staat dat je de tomatenketchup erbij kan serveren
Lidy, ik denk dat je de ketchup toe kunt voegen in stap 5.
Groetjes,
Anna
KookJij
Nou heb ik nog geen antwoord op mijn vraag wat je met de ketchup doet. Dit staat niet in de bereiding.
En een hampeltje is gewoon dat je zoveel toevoegd als wat je zelf lekker vind!
Dit lijkt mij ook geen foe jong hai maar het lijkt me wel een lekker bijgerecht bij de rijst, ga het iig eens maken, heb het nog nooit met soepgroenten geprobeerd!
Sorry hoor, maar dit is geen Foe Jong Hai.
Bereiding van recept onvoldoende. Met hampeltje bedoel je waarschijnlijk een handje en wat doe je met de tomatenketchup?
Wat doe je dan met de tomatenketchup? Staat wel bij de ingredienten maar er wordt niks vermeld bij de bereiding.
Hoi,
Wat bedoel je met een hampeltje soepgroente?