Gebakken Heilbot met Uien en Nootjes

Avondeten & hoofdgerechten Vis & zeevruchten

Recept van
Maak favoriet 1Volg deze kok
Delen: Pinterest
Gebakken Heilbot met Uien en Nootjes, AI-gegenereerde illustratie

Gebakken Heilbot met Uien en Nootjes is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: olijf olie, grof gehakte pecannootjes en gesnipperde sjalotjes.

  • Bereidingstijd 35 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Pangafilet uit de oven Pangafilet uit de oven Pangasiusfilet uit de oven Pangasiusfilet uit de oven Amerikaanse visschotel Amerikaanse visschotel Kabeljauwtaart met wortel, doperwten en ui Kabeljauwtaart met wortel, doperwten en ui Gevulde visfilets met tomatensaus Gevulde visfilets met tomatensaus Kabeljauw met kerriepanade Kabeljauw met kerriepanade Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Ale droge witte wijnen zullen het goed doen hierbij.

Ingrediënten

  • 4 ontvelde filets van heilbot van ongeveer 175 gram per stuk
  • 3 eetlepels olijf olie
  • 60 gram grof gehakte pecannootjes
  • 8 gesnipperde sjalotjes
  • 2 gesnipperde teentjes knoflook
  • 1 eetlepel roomboter
  • 5 cc geraspte citroen schil
  • 4 takjes platte peterselie snipperen
  • 4 partjes citroen

Benodigdheden

  • Rasp

Bereidingswijze

  1. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een anti aanbakpan. Dep de ontvelde visfilets droog met keukenpapier en bak dan de visfilets gaar in totaal een minuut of 6. Houd de vis warm onder alufolie.
  2. Doe de derde lepel olijfolie in de pan en verhit. Bak hierin de uien zacht glazig en licht gekleurd. Doe dan de nootjes er bij en als die hun geur afgeven en bruin zijn geworden de roomboter er bij doen en de knoflook en nog een paar minuutje doorverwarmen onder flink roeren.
  3. Van het vuur af roeren we de platte peterselie er door en de citroenschil-rasp en brengen op smaak met peper en zeezout.
  4. Dien de vis op bedekt met de pecan-noot-mix.

Ale droge witte wijnen zullen het goed doen hierbij.

Bron: Amerikaanse collega

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gebakken Heilbot met Uien en Nootjes?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gebakken Heilbot met Uien en Nootjes te maken?

Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gebakken Heilbot met Uien en Nootjes?

Gebakken Heilbot met Uien en Nootjes hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).