Garnalentaartje

Voorgerechten & amuses

Recept van bobbeltje10 keer bewaard★★★☆☆ 3.33 (12)
Maak favoriet 10
Delen: Pinterest

Garnalentaartje is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: lange stukjes seranoham, lange stukjes gerookte zalm en hollandse garnalen.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Zachte mosterdsoep Zachte mosterdsoep Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Amuse van rolletjes ham en buffel mozzarella Gevulde portobello Gevulde portobello Snoep egeltjes Snoep egeltjes Parmaham met meloen Parmaham met meloen Haringsalade Haringsalade Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Met Garnalentaartje zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Lange stukjes en hollandse garnalen: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen.

Ingrediënten

  • 2 lange stukjes seranoham
  • 2 lange stukjes gerookte zalm
  • 100 gram hollandse garnalen
  • 10 cherrytomaatjes in stukjes
  • wat fijngesneden bieslook
  • dressing:
  • 2 eetlepels walnootolie
  • 1/2 eetlepel balsamicoazijn
  • wat poedersuiker
  • paar druppels tabasco
  • voor de garnering:
  • paar sprietjes bieslook
  • wat platte peterselie

Bereidingswijze

  1. Maak 2 randjes van de ham en leg daar een strip zalm op. Strooi er wat peper uit de molen over. Bedek nu 2 uitsteekringen met plasticfolie. Maak de rand van de ham met de zalm. Meng de garnalen met de tomaatjes en de bieslook en doe die in het midden. Stort de vorm uit op een bordje. Doe er wat van de dressing over en garneer met de kruiden.

Bron: eigen kookclub

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Garnalentaartje?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Garnalentaartje te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Garnalentaartje?

Garnalentaartje hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

2 reacties

  2. Het garnalentaartje ziet er heerlijk uit maar ik vind het jammer dat er ham en zalm gecombineerd worden. Twee smaakvolle producten die strijden om de eer wat smaak betreft. Ik zou liever gebruik maken van een in de lengte gesneden plak komkommer (met kaasschaaf). Dan komt tevens de dressing, die ook best zwaar is, beter tot zijn recht. Met aanpassing wordt dit een kerstgerechtje 😉

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).