Garnalen a la Plancha met door Knoflook en Pimenton Geinfuseerde Olie.

Voorgerechten & amuses

Recept van deuxchapeaux
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Garnalen a la Plancha met door Knoflook en Pimenton Geinfuseerde Olie., AI-gegenereerde illustratie

Garnalen a la Plancha met door Knoflook en Pimenton Geinfuseerde Olie. is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 70 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sap van 1, cc olijfolie en tenen knoflook in stukken.

  • Bereidingstijd 70 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Tapas (Vervolg) Tapas (Vervolg) Tomate Crevettes Tomate Crevettes Calamares Fritos, estilo canario (opm) Calamares Fritos, estilo canario (opm) Empanadas met gehakt Empanadas met gehakt Garnalen in Mojo de Ajo Garnalen in Mojo de Ajo Berenjenas fritas con miel de caña Berenjenas fritas con miel de caña Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Geef er een aperitief bij of een droge rosé cq witte wijn bij.
Met een goede sherry erg lekker.

Ingrediënten

  • 12 grote garnalen pellen en ontdarmen
  • sap van 1/2 citroen
  • paar eetlepels gesnipperde platte peterselie
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 125 cc olijfolie
  • 4 tenen knoflook in stukken
  • 1 opgehoopte theelepel van 5 cc parikapoeder met rooksmaak (Pimenton de la Vera)
  • stukje stokbrood

Bereidingswijze

  1. Verhit de 125 cc olifolie in een sauspannetje en voeg toe de Pimenton de la Vera. Laat dit 30 minuten opkoken. Doe er dan de knoflook bij en laat nog eens 30 minuten sudderen. Verwijder dan de stukken knoflook en doe de geinfuseerde olie in een kommetje.
  2. Verhit in een anti-aanbakpan 1 eetlepel olijfolie en bak daarin de 12 garnalen net even gaar (per kant ongeveer 1 1/2 minuut).
  3. Verdeel de garnalen over de bordjes, bedruppel met citroen sap en een klein beetje pimenton-knoflook olie, strooi er zeezout en peper over en gesnipperd peterselieblad.
  4. Geef er stokbrood bij en de geinfuseerde olie.

Geef er een aperitief bij of een droge rosé cq witte wijn bij.
Met een goede sherry erg lekker.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Garnalen a la Plancha met door Knoflook en Pimenton Geinfuseerde Olie.?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Garnalen a la Plancha met door Knoflook en Pimenton Geinfuseerde Olie. te maken?

Reken op ongeveer 70 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Garnalen a la Plancha met door Knoflook en Pimenton Geinfuseerde Olie.?

Garnalen a la Plancha met door Knoflook en Pimenton Geinfuseerde Olie. hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).