Garnaaltjes in het groen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 65 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rijpe Avocado, Hollandse garnalen en beetje Citroensap.
Garnaaltjes in het groen combineert eenvoud met volop smaak. Met rijpe Avocado, Hollandse garnalen en Schijfjes citroen krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Klaar in ruim een uur, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 rijpe Avocado
- 150 gram Hollandse garnalen
- beetje Citroensap (vers)
- 4 Schijfjes citroen
- mespuntje Cayenepeper
- mespuntje Dille
- versgemalen peper/zout
Bereidingswijze
- Avocado schoonmaken en met citroensap - cayenepeper - dille - peper/zout tot moes pureren.
- In schaaltje overdoen en mengen met 125 gram hollandse garnaaltjes. Mengsel voorzichtig in een borrelglaasje of ander leuk glaasje scheppen , niet helemaal vol maar een randje vrijhouden om vervolgens op te vullen met de rest van de garnaaltjes. Afdekken met huishoudfolie en 1 uurtje in de koelkast laten opstijven. Serveren met op de rand een klein partje citroen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Garnaaltjes in het groen?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Garnaaltjes in het groen te maken?
Reken op ongeveer 65 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Garnaaltjes in het groen?
Garnaaltjes in het groen hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.