Filet américain is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakt rundvlees, soeplepels kappertjes en augurkjes en kleine uitjes.
Misschien ook lekker
Voor Filet américain hoef je niet lang in de keuken te staan. Gehakt rundvlees en mayonaise spelen hier de hoofdrol. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 600 gram gehakt rundvlees
- mayonaise uit een potje of zelfbereide mayonaise
- 2 soeplepels kappertjes
- enkele druppeltjes Worcestersaus
- augurkjes en kleine uitjes
- zout en peper uit de molen
Bereidingswijze
- Doe het gehakt in een kom.
- Voeg enkele soeplepels mayonaise toe en meng goed.
- Voeg de Worcestersaus toe, het zout, de peper en de kappertjes, opnieuw mengen.
- Proef om na te gaan of de bereiding voldoende gekruid is
- Maak van de bereiding 4 bollen en schik ze op een bord. Versier de bollen met de augurkjes en de kleine uitjes.
Bron: reis om de wereld
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Filet américain?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Filet américain te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Filet américain?
Filet américain hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.