Eenvoudige Griekse Salade is een gerecht uit de Balkan keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote ui, knoflook en grote en rijpe tomaten.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Balkan
- Herkomst Griekenland
Misschien ook lekker
Op zoek naar een salade dat altijd scoort? Eenvoudige Griekse Salade is je antwoord. Alles draait om ui, knoflook en komkommer. Reken op zo'n 45 minuten en je verwent er 4 personen mee. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 1 grote ui, gesnipperd
- 3 teentjes knoflook, gesnipperd
- 6 grote en rijpe tomaten, in kleine stukjes
- 10 cc gedroogde oregano
- 1 kleine komkommer, geschild, in de lengte, in 4-en, in kleine stukjes
- 125 gram fêta, klein gebrokkeld
- 1 groene paprika, ontzaad in brunoise
- 2 handjes vol zwarte (Griekse) olijvem, ontpit, in plakjes
- 4 - 6 eetlepels goede Griekse olijfolie
- peper en zeezout naar smaak
Bereidingswijze
- 1).Hussel alle ingrediënten door elkaar en zet 1/2 uur weg in de koeling.
- 2).Hussel dan weer opnieuw.
Bron: Familie (nicht)
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Eenvoudige Griekse Salade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Eenvoudige Griekse Salade te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Eenvoudige Griekse Salade?
Eenvoudige Griekse Salade hoort bij de Balkan keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.