Een fris pasta salaatje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: penne 200gr, ajuin 1 en mais.
Voor Een fris pasta salaatje hoef je niet lang in de keuken te staan. De combinatie van penne 200gr en ajuin maakt het verschil. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- penne 200gr
- ajuin 1/4
- 3 eetlepels mais
- een stuk komkommer
- 4 asperges groot
- 4kerstomaatjes
- 300gr gerookte zalm
- 2 schijven chili kaas
- rode bessen(peper)afwerking
- rucola afwerking
- yoghurt dressing
- gemalen peper
Bereidingswijze
- Penne beetgaar koken en laten afkoelen.
- Ajuin fijn snijden,kerstomaatjes in 4 zowel komkommer in jullienne snijden.
- Vervolgens snijd men de zalm in stukken.Alle ingredienten samen mengen met yoghurt dressing zowel de kaas die men fijn snippert,bijkruiden met peper.
- Dit alles dresseren op bord en afwerken met rucola en rode bessen.
- Serveer met notenbrood.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Een fris pasta salaatje?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Een fris pasta salaatje te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Een fris pasta salaatje?
Een fris pasta salaatje hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.