Duiveltjes eten is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pond varkens poulet of kip, uien en ketjapmanis.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Oosterse
- Herkomst Indonesie
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Deze Duiveltjes eten laat je proeven waarom de Oosterse keuken zo geliefd is. Pond varkens en uien spelen hier de hoofdrol. In een uur staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 1 pond varkens poulet of kip
- `voor marinade:
- 3 uien
- 3 eetlepels ketjapmanis
- 3 eetlepels ketjap asin .
- 6 eetlepels tomaten ketchup
- 6 eetlepels azijn .
- 1 mespuntje sambal oelek
- 1 mespuntje sambal brandal
- 1 mespuntje sambal manis
- 1/2 pakje nassie kruiden geweld
- 1 el olie
- 1 bakje champignons
- en 1 extra ui
- 2 el pindakaas
Bereidingswijze
- Voeg alle ingredienten voor marinade bij elkaar
- Vlees in stukken erdoor heen en minimaal een paar uur laten staan (bij voorkeur een nacht in de marinade laten staan)
- Vlees samen met marinade in pan laten bakken
- Champignons en extra ui bakken en erbij voegen
- 2 el pindakaas erbij om te binden
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Duiveltjes eten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Duiveltjes eten te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Duiveltjes eten?
Duiveltjes eten hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

@lilian
de nasikruiden bij de marinade voegen. succes
Bewerken
een vraagje, de nasi kruiden doe je die in de marinade of naderhand pas als je het vlees doet bakken?
Lijkt me erg lekker, ga het morgen maken!
Ik heb het gemaakt en het was heerlijk. heb er een extra el pindakaas in gedaan en 2 el suiker, want ik vond het wat zuur. Ga dit zeker nog een keer maken.
Bewerken
Lijkt me erg lekker
het lijkt een beetje op hete kip en daar ben ik ook dol op. Ik ga het met kip proberen.
Lijkt me heerlijk, ga het in het weekend maken.:p:p:p